Сырники с овсяными отрубями диетические по Дюкану

Ингредиенты

• зернистый творог 0,2% - 220 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• овсяные отруби – 2 ст. л. с горкой;
• соль – по вкусу;
• порошок Стевия (сахарозаменитель) – по вкусу;
• ванилин – на кончике ножа;
• разрыхлитель – ½ ч. л.;
• оливковое масло – для обжаривания.

Во время диеты список продуктов строго ограничен и под запретом находятся сладости. Но порадовать себя можно диетическими овсяными сырниками, которые содержат минимальное количество калорий и так полезны для организма.

Эти творожные лепешки по вкусу совсем не отличаются от обычных, и хорошо гармонируют с такими добавками, как: джем, сметана, молочный соус, мороженое, мед и сгущенное молоко.

Как приготовить сырники с овсяными отрубями – рецепт без муки по Дюкану

1. Для того, чтобы приготовить творожные сырники с овсяными отрубями первым делом необходимо взбить яйцо в пышную пену, тонкой струйкой всыпать сахарозаменитель и соль. Снова все взбить.
2. В отдельной таре соединить овсяные отруби, разрыхлитель и ванилин, перемешать.
3. Творог протереть через сито.
4. В сыпучие ингредиенты влить яичную смесь, перемешать содержимое миски.
5. К получившейся массе добавить творог, снова все размешать до однородного состояния.
6. Сковороду с антипригарным покрытием смазать оливковым маслом, поставить на средний огонь для накаливания. Выкладывать творожное тесто для обжаривания лучше столовой ложкой, придавая ему форму котлетки.
7. Сырники из творога с овсяными отрубями хороши как в горячем, так и в холодном виде, так что наслаждайтесь их вкусом в любое время и не думайте о лишних кило.

Добавить отзыв